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  • 立秋后多吃这7种金牌水果,不看你就亏大了!
  • 来源:吃货志微信 发布时间:2018-08-20 18:05 查看数: [打印] [ ]
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  •   立秋后,天气温度会逐渐有所下降和缓和,由夏季的炎热走向秋季的干燥凉爽,人体也开始进入阳盛阴衰的转化。这个时候要注意养肝护肝,在饮食上要“增酸”,以增加肝脏的功能,抵御过盛肺气的侵入。


      那么立秋后吃什么护肝呢?接下来给大家推荐几种立秋养生水果。但在这之前,应该先说明立秋水果的正确吃法,因为某种程度上,这比“吃”更重要!


      立秋这些水果最养人


      1 秋梨


      梨因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”,具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。


      如何吃?


      吃梨别扔掉梨籽!梨籽含有硼,硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。


      梨可生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。


      2 葡萄


      葡萄全身都是宝,尤其是葡萄籽中富含的花青素,其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多。葡萄还富含矿物质和类黄酮,可抗衰老,并清除体内自由基,防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。


      如何吃?


      最好是食用前充分清洗干净,连皮带籽一起吃下。葡萄生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。


      3 香蕉


      欧洲人因为它能解除忧愁而称它为“快乐水果”,因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能够减轻压力,解除忧愁。此外,香蕉还含有被称为“智慧之盐”的磷,因此,秋季食用香蕉可缓解悲秋的情绪。


      如何吃?


      加热了吃,口感更好??梢园严憬肚锌檎糁?,或与其他水果煮汤喝。民间验方有用香蕉炖冰糖,治久咳。


      4 柠檬


      柠檬有着“柠檬酸仓库”的美誉,除了含有大量的柠檬酸外,还有烟酸和有机酸,有很好的杀菌作用。此外,就是它卓越的美肤功效,它含有丰富的维生素C,可美白肌肤。


      如何吃?


      柠檬的味道极酸,不宜直接食用,可用其配菜、榨汁或者泡水喝。多食用柠檬能抑制色斑、促进新陈代谢、美白淡斑,令肌肤紧致有光泽。


      5 苹果


      苹果性味甘凉,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,被称为心血管的健康?;ど?。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香,还能提神醒脑、缓解紧张的情绪!


      如何吃?


      可以把苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化??山还で谐尚∑?,放入小碗中隔水蒸5分钟即可。


      6 大枣


      大枣味甘性温,是补中益气、养血安神的佳品。并且,新鲜的大枣中含有丰富维生素C,一天三个枣,人就不会老。


      如何吃?


      蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人?;蛘哂煤煸?枚和枸杞少许洗净后泡水喝。如果与薏米一起熬粥,可以祛湿。


      7 猕猴桃


      猕猴桃含有血清促进素,可以帮助我们稳定情绪、镇静心情。其丰富的膳食纤维还能够促进心脏健康、帮助消化。


      如何吃?


      猕猴桃的成熟需几天时间,可将猕猴桃与香蕉、苹果放一起,然后将食物袋密封、绑紧,这样,苹果、香蕉等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”,就会促进它变软变甜。


      对于吃水果,我们常?;嵊姓庋囊晌?,水果是饭前吃还是饭后吃?还有说法称,吃水果早上是金,下午是银,晚上是铜,真是这样吗?


      水果是饭前吃还是饭后吃?


      据生命时报报道,中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红指出,胃健康的人无需顾虑饭后还是饭前吃水果的问题。不同体质和有特殊需求的人可以根据自身情况而定!


      一般人群


      不要相信太多谣言,什么时候吃都可以!甚至把水果放在正餐中,也是可以的?。?!哈佛大学推荐,一日三餐中都要吃水果!甚至可以用水果代替部分精加工的食物,但要注意控制食物摄入总量!


      需要控制体重、控制血压和血脂的人


      饭前吃水果是有利的,因为这样可以减少正餐的摄入量,并且还能多摄入膳食纤维和钾元素。饭后吃水果反而可能因额外摄入能量而发胖。


      瘦弱或营养不良的人


      应该饭后吃水果。因为瘦弱或营养不良的人本来就食欲不振,如果饭前再吃很多水果,可能影响正餐食欲。


      糖尿病人


      在血糖控制得比较好的情况下吃水果,一般建议把水果放在两餐之间(例如上午10点、下午3点),避免在饭后马上吃水果,以免血糖发生大的波动。


      对于大部分健康人来说,吃够量的水果比强调吃水果的时间更为重要?!吨泄用裆攀持改希?016)》中建议,天天吃水果,要保证每天摄入200-350克新鲜水果。

进入论坛讨论】 【返回顶部编辑:董佳慧
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